Av yasağı bitti, tezgâhlar şenlendi: Hamsi 300, sardalya 400, levrek 500 liradan satışta

Balıkçıların tuttukları balıklar hallerden sonra pazarlardaki tezgahları doldurdu.

Edirne Balık Pazarı balıkçılarından Yusuf Çimen, av yasağının kalkmasıyla teknelerin gece denize açıldığını söyledi.

Balıkçıların sabaha karşı hoş balıklar yakaladığını anlatan Çimen, “Bu yıl palamut yerini hamsiye, sardalyaya bıraktı. Şu an hamsi, istavrit ve sardalya çıkıyor. Dönemi heyecanla bekledik. Pek hoş bir başlangıç oldu, satışlarımız başladı. Vatandaşlarımız balığa ilgi gösteriyor. Fiyatlar makul, ilerleyen günlerde daha da düşeceğini düşünüyoruz. Bu yıl vatandaş çokça balık yiyecek.” diye konuştu.

Çimen, hamsinin kilogramını 300 lira, sardalyanın 400 lira, çipuranın 600 lira, mezgitin 650 lira ve levreği de 500 liradan sattıklarını kaydetti.

“BALIĞIN HER ÇEŞİDİNİ SEVİYORUM”

Balık almaya pazara gelen Haluk Poyraz, dönemin birinci günü pazarı gezdiğini tabir etti.

Denizin yeni yeni soğumaya başladığını lisana getiren Poyraz, “İlerleyen günlerde hamsi ve istavrit daha çok tezgahlarda yerini alacak. Balığın her çeşidini seviyorum. Izgarasını, tavasını yaparız. Balıklar taze, başımıza nazaran bir balık bakacağız. Yeni dönem güzel olsun.” dedi.

patronlardunyasi.com