Turizm Restoran Yatırımcıları ve Gastronomi İşletmeleri Derneği (TURYİD), dalın önde gelen isimlerini 14. Olağan Genel Kurulu’nda bir ortaya getirdi. Genel Kurul’da Kaya Demirer, yedinci kez Yönetim Kurulu Başkanlığı’na seçilirken, Yönetim Kurulu Lider Yardımcıları ve üyeleri de belirlendi.

TURYİD 14. Olağan Genel Şura toplantısında, turizmin önde gelen yeme-içme-eğlence bölümünün yatırımcıları, gastronomi tesisi işletmecileri ve tedarikçilerinden oluşan üyeler, vazife müddetleri sona eren Yönetim Kurulu Üyeleri ve öbür kurulların üyeleri oy birliği ile ibra edildi. Şurada yeni devir için dernek organlarının seçimi de gerçekleştirildi. Bu devir faaliyetlerinde aktif çalışacak komitelerin başında Lider Yardımcılarının yer alması istikametinde karar alındı.

KOMİTE LİDERLERİ DA AŞİKÂR OLDU

7 adet başlık altında çalışmalarını yürütecek olan kelam konusu komiteler ve sorumlu olan komite liderleri şu halde belirlendi; Kamu Bağları, Hukuk ve Mevzuat Komitesi / Kaya Demirer, Basın Yayın ve Halkla Münasebetler Komitesi / Yaprak Baltacı, Tepe ve Yurtiçi-Yurtdışı Etkinlikler / Ebru Koralı, Üye Bağlantı ve Geliştirme Komitesi / Nuri Develi, Gelir Getirici Faaliyetler Komitesi / Yücel Özalp, Sürdürülebilirlik ve Toplumsal Sorumluluk Komitesi / Volkan Akkaş, İnsan Kaynakları ve Eğitim Komitesi / Onur Tahincioğlu.

YÖNETİMDE GENÇ İSİMLER

Yeni periyotta bölümün genç isimlerine de İdare Kurulu’nda yer vermek emeliyle, geçtiğimiz dönem Yönetim Kurulu Lider Yardımcısı olarak misyon yapan Ayhan Çarıkçılar( midpoint) ve Gamze Cizreli( bigchefs) danışman olarak TURYİD’in bir üst kurulu olan Yüksek İstişare Kurulu’na katıldı. Eski Yönetim Kurulu Lider Yardımcılarından Barış Tansever ise Yüksek İstişare Kurulu Başkanlığı’na devam edecek.

TURYİD kurulduğu 2003 yılından itibaren süratli gelişen gastronomi dünyasında, yeme-içme ve cümbüş kesiminin bir tecrübe sanayisine dönüşmesi için efor harcadı. Bu hususta tüm paydaşlarının bilgilendirilmesi ve bilinçlendirilmesine yönelik birçok aktiflik ve projeyi hayata geçirdi. Kesime insan kaynakları kazandırılmasına yönelik eğitim ve sertifika programları, şenlikler ve toplumsal sorumluluk projelerine imza atan TURYİD, dünyada birinci defa gastronomi ve ekonomiyi bir ortaya getirerek, 4 sefer düzenlediği ‘GastroEkonomi Zirvesi’ ile bölümde yeni okumalar yapılmasına yönelik yer sağladı.

TURYİD önümüzdeki 2025-2026-2027 devrinde de düzenleyeceği GastroEkonomi Zirvesi’ne ek olarak, ‘İyileştirici Turizm’, ‘Mavi Ekonomi’, ‘Uluslararası İş Ortaklıkları’, ‘Sürdürülebilir Gastronomi’ üzere başlıklar altında yeni projeleri gündemine aldı.

Yeni devrin başlangıcı olan Genel Şura sonrasında TURYİD’in yeni idaresi, gastronomi dünyasının değerli isimleriyle de bir ortaya geldi. TURYİD Yönetim Kurulu Lideri olarak 7. devrine başlayacak olan Kaya Demirer seçimin akabinde şunları söyledi:

“2003 yılında 37 kurucu üyenin bir ortaya gelmesi ile hayata geçen TURYİD, bugün yurt içinde 3150, yurt dışında 250’nin üzerinde işletme büyüklüğüne ve 6 milyar doları aşan cirosu ile dalında %26’lık kısmı temsil eden güce ulaştı. Bu sayılar dalın gelişmesine yönelik olarak yapacaklarımıza dair hepimize sorumluluk yüklüyor. Geçmişte olduğu üzere, ağır ve konsantre vaziyette çalışmaya devam edeceğiz. Ortamıza katılan yeni ve genç kuşak Yönetim Kurulu Üyeleri ve Lider Yardımcıları ile bölümümüzün yarınlara taşınması, gastronomi dalının hak ettiği potansiyele ve prestije ulaşması için uğraşlarımıza orta vermeden devam edeceğiz.”

patronlardunyasi.com