İstanbul’da işletmelerde Ramazan denetimleri sıklaştırıldı
Bayrampaşa ilçesindeki kontrollere Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar ile Vilayet Ticaret Müdürü İsmail Menteşe de katıldı.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’ne bağlı takımlar; işletmelerin kayıt evrakları, karekodları, satışa sunulan besinlerin etiket bilgileri ile depolama ve satış basamaklarındaki koruma kurallarını incelerken, Ticaret İl Müdürlüğü grupları de bilhassa temel besin eserlerinde fahiş fiyat artışı, stokçuluk ve tüketiciyi mağdur eden piyasa bozucu uygulamalara yönelik kontroller gerçekleştirdi. Kontroller kapsamında mevzuata ters olduğu tespit edilen uygulama, süreç ve fiyatlamalarla ilgili işletmelere gerekli yasal süreçler uygulandı.
Denetimler sırasında basın mensuplarının sorularını yanıtlayan İstanbul Vilayet Tarım ve Orman Müdürü Suat Parıldar, il genelinde yürütülen kontrollerle ilgili bilgi verdi. Parıldar, İstanbul’da 800’ü aşkın besin denetim görevlisiyle 39 ilçede alanda olduklarını belirterek, kontrollerin 7 gün 24 saat aslına nazaran sürdürüldüğünü söyledi. Kent genelinde yaklaşık 136 bin besin işletmesi bulunduğunu tabir eden Parıldar, 2025 yılı prestijiyle 230 bini aşkın besin kontrolü gerçekleştirildiğini kaydetti.
Bu kontroller kapsamında 10 binden fazla işletmede mevzuata ters uygulamaların tespit edildiğini belirten Parıldar, kelam konusu işletmelere toplamda 620 milyon lirayı aşkın idari para cezası uygulandığını aktardı. Parıldar, vilayet denetim planları ve kontroller sırasında muhtaçlık duyulan durumlarda 8 bini aşkın besin numunesinin alınarak bakanlık laboratuvarlarında tahlil edildiğini, tahliller sonucunda 500’ü aşkın eser hakkında idari yaptırım uygulandığını belirterek, 290 işletme hakkında faaliyetten men kararı alındığını, sağlam olmayan ve insan sıhhatini tehlikeye düşüren besin arzında bulunduğu tespit edilen 95 işletmenin ise savcılığa bildirildiğini söz etti. Kontrollerin marketler üzerinde de ağır biçimde devam ettiğini belirten Parıldar, “Bugün prestijiyle marketler üzerinde de kontrol yapıyoruz. İstanbul’da 25 bini aşkın market faaliyet gösteriyor. Bu işletmelere yönelik olarak 2025 yılında 50 bini aşkın besin kontrolü gerçekleştirdik. Yaklaşık 2 bin 700 işletme hakkında kontrol raporları doğrultusunda idari süreç uyguladık.” dedi. Yeni yılın birinci ayı prestijiyle da kontrollerin devam ettiğini belirten Parıldar, “Ocak ayı prestijiyle 20 bine yakın kontrol gerçekleştirdik. Sayın Bakanımızın da her ortamda lisana getirdiği üzere besinde toleransımız yok. Tüketicilerimizin emniyetli besine erişmesi ismine ağır bir efor ve uğraş içerisindeyiz. 39 ilçede halihazırda kontrollerimiz sürüyor.” diye konuştu.
Parıldar, kontrollerde karekod uygulamasının ehemmiyetine de dikkat çekerek, “2025 yılı temmuz ayından itibaren karekod uygulamasına geçtik. Bu uygulama, ‘en uygun denetçi şuurlu tüketicidir’ anlayışımızın kıymetli bir kesimidir.” dedi. Toplu satış yerleri, marketler, lokantalar ve kafeteryalarda karekod sisteminin faal olarak kullanıldığını belirten Parıldar, “Tüketicilerimiz, ‘Tarım Cebimde’ uygulamasını telefonlarına indirip karekodu okuttuklarında, işletmenin adres ve kimlik bilgileriyle birlikte denetim görevlilerimizin o işletmeyi en son ne vakit denetlediğini görebiliyor.” tabirlerini kullandı. Karekod uygulamasının daima geliştirildiğini vurgulayan Parıldar, “Uygulamamızı daha da ileriye taşımak için çalışmalarımız sürüyor. Yakın vakitte tüketicilerimize daha fazla bilgi sunacağız.” dedi.
“37 TAKIMLA, 28 İLÇEDE, 95 İŞÇİMİZLE KONTROLLERİMİZİ SÜRDÜRÜYORUZ”
İstanbul Vilayet Ticaret Müdürü İsmail Menteşe de kontrollerle ilgili basın mensuplarına açıklamalarda bulundu.
Ticaret Bakanlığı olarak başta temel besin eserleri olmak üzere fahiş fiyat, fiyat etiketi ve stokçuluk üzere bahislerde 81 vilayette kontrollerin aralıksız sürdürüldüğünü belirten Menteşe, Tarım ve Orman Müdürlükleri ile koordineli biçimde çalıştıklarını tabir etti. Menteşe, “Ramazan ayı öncesinde ve ramazan ayı boyunca devam edecek koordineli kontrollerimize başladık. Bu çalışmalar ramazan ayı sonuna kadar devam edecek. Tespit ettiğimiz eksiklikler doğrultusunda gerekli idari süreçleri uygulayacağız.” dedi.
Bayrampaşa’da gerçekleştirilen kontrollere ait bilgi veren Menteşe, “Yaklaşık üç markette yaptığımız incelemelerde 59 eserde fiyat etiketi bulunmadığını tespit ettik ve bunlarla ilgili idari süreç uyguladık. Ayrıyeten 11 eserde makul olmayan fiyatlama tespit ederek haksız fiyat tutanağı düzenledik. Zerzevat ve meyvede eser künyesi bulunmayan 5 eserle ilgili de süreç başlattık.” diye konuştu. Kent genelindeki çalışmalara da değinen Menteşe, “Bugün 37 grupla, 28 ilçede, 95 çalışanımızla kontrollerimizi sürdürüyoruz.” ifadelerini kullandı. Geçen yılın kontrol datalarını de paylaşan Menteşe, 2025 yılı boyunca yaklaşık 46 binin üzerinde market ve restoranın denetlendiğini, bu kontrollerde yaklaşık 9 milyon eserin incelendiğini, haksız fiyat kapsamında yapılan kontrollerde ise 17 bin 509 iş yerinde 79 bin 382 eserin Bakanlığa bildirildiğini aktardı.
patronlardunyasi.com
