Max Planck Yaşlanma Biyolojisi Enstitüsü’nden araştırmacılar, tokluk hissini sağlayan hudut hücrelerinin tıpkı vakitte tatlı yeme isteğini de tetiklediğini ortaya çıkardı.
Bilim insanları ‘tatlı midesi’nin nedenini bulmak için fareler üzerinde yapılan çalışmalarda, POMC nöronlarının şeker tüketildiğinde etkin hale gelerek bedenin doğal afyonu olan ß-endorfin salgıladığını tespit etti.
EKSTRA ŞEKER YEDİĞİNDE AKTİVE OLUYOR
Bu düzenek, beynin şeker tüketimini ödüllendirerek tatlıya karşı güçlü bir istek oluşturduğunu gösteriyor. Beyindeki bu opioid yolu, fareler ekstra şeker yediğinde özel olarak aktive oluyor, fakat olağan yahut yağlı yiyecekler yediklerinde aktive olmuyor. Araştırmacılar bu yolu engellediğinde fareler ek şeker yemekten kaçındılar.
İNSANLARDA BEYNİN TIPKI BÖLGESİNDE REAKSİYON TESPİT ETTİLER
Bilim insanları ayrıyeten tüp aracılığıyla şeker solüsyonu verilen gönüllülerin beyin taramalarını da gerçekleştirdiler. İnsanlarda beynin tıpkı bölgesinin şekere reaksiyon verdiğini buldular. Bu bölgede, farelerde olduğu üzere tokluk nöronlarına yakın çok sayıda opiat reseptörü bulunuyor.
Çalışma grubunun başkanı Henning Fenselau,“Evrimsel bir bakış açısından bu mantıklı. Şeker tabiatta az bulunur, lakin süratli güç sağlar. Beyin, şekerin ne vakit mevcut olursa olsun alımını denetim edecek formda programlanmıştır.” dedi.
ObBEZİTE TEDAVİSİNDE UMUT OLABİLİR
Araştırma kümesinin bulguları obezitenin tedavisi için de kıymetli olabilir. Fenselau, “Beyindeki opiat reseptörlerini bloke eden ilaçlar aslında var, lakin kilo kaybı iştah kesici enjeksiyonlara nazaran daha az. Bunlarla yahut öteki terapilerle bir kombinasyonun çok yararlı olabileceğine inanıyoruz. Fakat bunu daha fazla araştırmamız gerekiyor.” dedi.
patronlardunyasi.com