Geçen yıl Mey|Diageo Türkiye Genel Müdürlüğü görevinden ayrılan Levent Kömür, Uludağ İçecek’in yeni CEO’su oluyor

Necla DALAN

Geçen yıl mart ayı sonunda Mey|Diageo Türkiye Genel Müdürlüğü vazifesini Bahar Uçanlar’a devreden Levent Kömür’ün yeni adresi muhakkak oldu. Kömür, mart ayından itibaren Uludağ İçecek’in CEO’su olarak mesleğinde yeni bir sayfa açacak. Uludağ İçecek’e 1997 yılında katılan Mete Öz, 2001 yılından bu yana CEO’luk vazifesini sürdürüyor.

1992 yılında Boğaziçi Üniversitesi Sanayi Mühendisliği kısmından mezun olan Kömür, iş hayatına Procter & Gamble’da Marka Yöneticisi Asistanı olarak başladı, Orta ve Doğu Avrupa ülkelerinden sorumlu Bölgesel Marka Yöneticisi olarak çalışmaya devam etti ve Pazarlama Yöneticisi olarak Procter & Gamble Mısır ve Yakın Doğu’da (Mısır, Lübnan, Ürdün, Suriye ve Irak), Procter & Gamble Türkiye ve Procter & Gamble Güney ve Doğu Afrika’da bulundu.

TÜSİAD’IN YÖNETİM KURULU YEDEK ÜYELERİNDEN

Dünyanın önde gelen alışveriş pazarlama ajanslarından biri olan Integer Group’un İstanbul Ofisi Genel Müdürü olarak kariyerine devam eden Kömür, daha sonra Mey|Diageo Türkiye’ye geçti. Levent Kömür 2024 yılındaki genel şura toplantısından bu yana da TÜSİAD Yönetim Kurulu Yedek Üyesi olan Kömür, birebir vakitte TÜSİAD Tarım, Besin ve Hizmetler Yuvarlak Masa Lider Yardımcılığı vazifesini sürdürüyor.

NAZIM HİKMET’Lİ VEDASI DİKKAT ÇEKMİŞTİ

Levent Kömür Mey|Diageo’ya veda etmeden evvel çalışma arkadaşları Asmalı Cavit’te bir veda yemeği düzenlendi. Kömür de toplumsal medya hesabından bir teşekkür paylaşımı yaptı. Teşekkür bildirisine bu yolcukta kendisine eşlik eden birini unutmak telaşıyla toplu fotoğraf koymayan Kömür, bunun yerine Cumhuriyetin 100’üncü yılında Çiçek Pasajı’ndaki kutlama ile Asmalı Cavit’te veda yemeğinden iki fotoğraf koydu.

Kömür,mesajını Dostoyevski’nin Hata ve Ceza yapıtından bir kısımla bitirdi ve şunları söyledi:

“Ama burada yeni bir öykü başlıyor: Bir insanın yavaş yavaş yenilenmesinin, yeni bir hayat bulmasının, bir dünyadan öteki bir dünyaya geçişinin, şu ana kadar hiç bilmediği yeni bir gerçekle tanışmasının öyküsü… ve bu öykü yeni bir kitabın konusu olabilir. Bizim şimdiki öykümüz ise burada bitiyor.’’

ULUDAĞ İÇECEK TÜRKİYE’NİN ASIRLIK ŞİRKETLERİNDEN

Biraz da Uludağ İçecek hakkında bilgi vereyim. Uludağ İçecek “Uludağ” çatı markası altında 6 kategori, 11 alt marka, 45 çeşit eserle iç ve dış pazarlarda faaliyet gösteriyor. Şirketin Yönetim Kurulu Başkanlığı’nı Mehmet H. Erbak, Yönetim Kurulu Lideri Yardımcılığı’nı ise Ömer Kızıl yürütüyor.

Şirketin web sitesindeki bilgilere nazaran Uludağ markasının çıkışı Cumhuriyet öncesine, 1912’ye dayanıyor. Birinci kurulduğunda “Keşiş Dağı Maden Suyu” olarak bilinen marka, Keşiş Dağı’nın isminin 1925’te Uludağ olarak değişmesinden çabucak sonra, 1926’da “Uludağ” ismini almış.
10 Mayıs 1931’de ise Uludağ Maden Suları Türk Limited şirketi kurulmuş ve tüm faaliyetler bu şirket çatısı altında toplanmış.

ATATÜRK’ÜN İMZASINI TAŞIYAN İMTİYAZ 1930’DA ALINDI

İbrahim Talat Bey, 1870’te başlattığı maden suyu arama müsaadesini 26 Mayıs 1912’de almış, 3 Temmuz 1916’da Sultan V. Reşad’ın imzasıyla Keşiş Dağı Maden Suyu imtiyazına sahip olmuş.
Bu imtiyaz, 1923’te birebir aileden İbrahim Talat Bey’in bacanağı Hüseyin Sıtkı Ulusu’ya geçmiş.
4 Ağustos 1926’da bu imtiyaz feshedilmiş, sonrasında maden suları için ikinci defa imtiyaz, 29 Ocak 1930’da Gazi Mustafa Kemal’in imzasını taşıyan müsaadeyle tekrar alınmış.
10 Mayıs 1931’de ise Uludağ Maden Suları Türk Limited şirketi kurulmuş ve tüm faaliyetler bu şirket çatısı altında toplanmış. Hüseyin Sıtkı, 1931’de Uludağ Maden Suları’nın Bursa ili ve yakın etrafına dağıtımı için Nilüfer Gazoz Fabrikası’nın sahibi Mehmet Hakkı Erbak ile anlaşmış.

EFSANE ULUDAĞ GAZOZUNUN FORMÜLÜNÜ NURİ ZAFER ERBAK BULDU

Mehmet Hakkı Erbak, Kasım 1933’te Uludağ Maden Suları’nın işletme hakkını devralmış. Mehmet Hakkı Bey’in küçük oğlu Nuri Zafer Erbak 1932’de Efsane Uludağ Gazozu’nun formülünü bulmuş. 1958’de Hüseyin Sıtkı Bey’in vefatından sonra, vasiyeti ile birlikte Uludağ Maden Suları’ndaki tüm paylar Erbak Ailesi’nde toplanmış.

“ALLAHIM ÖLECEKSEM FABRİKADA ÖLEYİM”

1993 yılından beri Uludağ İçecek Yönetim Kurulu Başkanlığı vazifesini yürüten Mehmet H. Erbak, 2014 yılında verdiği bir röportajda, şirketle manevi bağları olduğunu belirtmiş ve şunları söylemişti:

“1870’’ten beri maden suyu yerinin sahibiyiz, Osmanlı tapularıyla. Kıdem ortalamamız 17 yıl. Her sene emeklilerimizle ve aileleriyle bir arada iftar yapıyoruz. Yarın öbür gün bunlardan koparsak biz yaşayamayız, o insanların hızına bakamayız. Size hislerimin gücünü şöyle anlatayım: Maden suyu fabrikasına gittiğimde ben şunu diyorum, Allahım bana burada yaşlanmak nasip et, öleceksem de burada öleyim, son nefesimi burada vereyim. Bunun ötesi yok.

“ŞEKER ÇUVALLARININ İÇİNDE BÜYÜDÜM”

Biz bu işi severek yapıyoruz, çıraklığını yapmadığımız işte usta olmaya çalışmayız. Benim doğduğum mesken, ailemin 3-4 jenerasyon doğduğu konutun orada kurulmuş bir fabrikadan kelam ediyoruz. Şeker çuvallarının içinde büyüdüm ben. Yaptığımızın en düzgününü yapalım, öteki sıkıntımız yok.”

patronlardunyasi.com