Durum

“Gıda güvenliği” dendiğinde akla iki şey gelir: Birincisi, tüketime sunulan besinin insan sıhhatine ziyan vermeyecek biçimde sağlıklı ve doğal olması; ikincisi de besin arzının talebi karşılayacak formda kalite – fiyat istikrarı ve süreklilik arz etmesi. Tüketici son vakitlerde bunların her ikisinden de mağdurdur.

İngiltere’deki birçok hastane, grip ve öteki teneffüs yolu hastalıklarındaki artışın neden olduğu baskı nedeniyle “kritik durum” ilan etti. Ulusal Sıhhat Hizmetleri’nden geçen hafta yapılan açıklamada, grip nedeniyle hastanede yatan hasta sayısının yılbaşı öncesinde 5 binin üzerine çıkarak 4 kat arttığı duyurulmuştu.