Kahve

Pera Öğrenme, Nisan orta tatilinde 4-6 ve 7-12 yaş kümesindeki öğrencileri sanat, kültür ve eğlenceyi bir ortaya getiren Ara Tatil Atölyeleri programıyla buluşturmaya hazırlanıyor. Pera Müzesi’nin koleksiyon stantlarından ilhamla düzenlenen atölyeler 2-5 Nisan arasında gerçekleşecek.

Alman kahve ve giysi mağazaları zinciri Tchibo, 50 bin euro (yaklaşık 2 milyon TL) fiyatla prefabrik mesken satmaya başlayacak. Fiyata meskenin montajı da dahil.

Türk bilim insanları, çayın karbon ayak izini araştırdı ve kahve ile gazlı içeceklere kıyasla çok daha çevreci olduğunu belirledi. Prof. Dr. Görkem Üçtuğ, ‘Doğru demlemeyle karbon ayak izi daha da düşürebiliriz’ dedi.

Global kahve tüccarları ve kavurucuları, son aylarda süratle artan kahve fiyatları nedeniyle alımlarını asgarî düzeye çekiyor. ABD Ulusal Kahve Birliği’nin Houston’daki kongresine katılan kesim temsilcileri, ICE borsasında Arabica kahve vadeli süreçlerinde Kasım ayından bu yana yüzde 70’lik bir fiyat artışı yaşanması karşısında şok olduklarını söz etti.

Kahvenin libre fiyatı, ABD Başkanı Donald Trump’ın Kolombiya’ya ek gümrük vergisi uygulayabileceğine yönelik açıklamaları sonrası 3,55 dolarla tarihi tepeyi gördü.

Tarım ve Orman Bakanlığı, çikolata, kahve gibi eserlerde ilaç hammaddesi tespit edildiğini duyurdu. Bakanlık bunu yapan firmaları ifşa ederek ceza kesti. Tüm Eczacı İşverenler Sendikası (TEİS) Lideri Nurten Saydan, “İlaç etken hususu ek edilen eserler, burun kanaması, baş ağrısı, mide ekşimesi ve yanması, cilt kızarıklığı, uyku zahmeti, görme bulanıklığı, nefes darlığı ve burun tıkanıklığına neden olabilir. Bunlar halk sıhhati açısından önemli tehlikedir” dedi.

Yeni bir araştırma, sabah saatlerinde kahve tüketen bireylerde kalp damar hastalıklarından kaynaklı mevt riskinin daha düşük olduğunu tespit etti. 

Starbucks’ın yeni CEO’su Brian Niccol, kasım ayında kahve zincirini tekrar canlandırmak için 7 basamaklı bir kurtarma stratejisi hazırlamıştı. Planlanan değişiklikler ortasında Starbucks kahvelerinde süt çeşitlerinde alınan ekstra fiyatların kaldırılması uygulaması Türkiye’de başladı. Artık badem, soya ve yulaf sütünden ekstra fiyat alınmayacak.