Kristal

‘Vapurlu yağ’ Anadolu insanı Kristal Zeytinyağı markasını bu sözlerle ifade ediyordu. Bu türlü söylenmesinin nedeni ise zeytinyağının paketlendiği teneke üzerindeki gemi fotoğrafından kaynaklanıyordu. O gemi, Micaleff Ailesi’ni 1860’lı yıllarda Malta’dan İzmir’e getiren gemiyi söz ediyordu. Zeytinyağını piyasaya teneke ambalajla sunan birinci şirkettiler ve bu usulle Anadolu zeytinyağı ile tanışmıştı. Türkiye’nin ve bilhassa Ege’nin endüstrileşmesinde kıymetli katkıları bulunan Krital’in ikinci jenerasyon yöneticilerinden Noel Micaleff, 91 yaşında hayatını kaybetti. Michaleff’in vefatı, Levanten bir ailenin Türk endüstrisine yaptığı katkıyı akıllara getirdi…