Tarım

İtalya’da çiftçiler, hükümetin tarım siyasetlerini protesto etmek için traktörleriyle konvoy düzenledi. Ulusal basında çıkan haberlere nazaran, ülkenin kuzeyinden güneyine birçok kentte çiftçiler, hükümete seslerini duyurmak için traktörleriyle yollara çıktı ve birtakım noktalarda kamp kurdu.

“Gıda güvenliği” dendiğinde akla iki şey gelir: Birincisi, tüketime sunulan besinin insan sıhhatine ziyan vermeyecek biçimde sağlıklı ve doğal olması; ikincisi de besin arzının talebi karşılayacak formda kalite – fiyat istikrarı ve süreklilik arz etmesi. Tüketici son vakitlerde bunların her ikisinden de mağdurdur.

İş insanı Murat Ülker, şahsî blogunda “Gıda nedir, ne değildir?” başlıklı bir yazı kaleme aldı. Yazısında Murat Ülker, “Mesele nerede: Kelamda uzmanlarda mı, toplumsal medyada mı yoksa ultra işlenmiş besinlerde mı?” diye sordu.