Yumurta

Trump idaresi, rekor fiyat artışı yaşanan yumurtada dev üreticilerin ‘kuş gribi yüzünden oldu’ açıklamasına kanmadı, Adalet Bakanlığı soruşturma başlattı. Amerika, Türkiye’den yumurta ithal edecek lakin idare tarımda meselelerin ithalatla çözülmeyeceğini çok yeterli biliyor. Açılan soruşturmada dalın bundan evvelki kuş griplerine oranla neden çok daha yavaş toparlandığı masaya yatıracak. Bu arada Tarım Bakanı, Amerikalılara “Arka bahçenizde tavuk yetiştirin” daveti yaptı. Birtakım şirketler tavuk kiralamaya başladı. 

ABD’de meydana gelen kuş gribi sebebiyle arz edilen yumurta sayısında düşüş yaşanması, fiyatları üst istikametli hareketlendirmiş ve bu durum da Türkiye üzere ülkelerden yumurta ithal etme zorunluluğunu doğurmuştu. ABD’den sonra Almanya’da da yumurta arzı sorunu meydana geldi. Kuş gribinin yanı sıra yaklaşan Paskalya öncesinde talebin arttığı ülkede tahlil olarak yumurta ithal edilmesi görülüyor.

Kuş gribi nedeniyle yumurta üretiminin azaldığı ve fiyatların arttığı ABD’ye Türkiye’den ihracat hazırlıkları sürüyor. YUMBİR Başkanı İbrahim Afyon, ABD’nin Türkiye’den talep ettiği 15 bin ton yumurta ihracatı için 4 firmanın bakanlıktan onay aldığını ve sayının artabileceğini söyledi. Afyon, ihracatın iç piyasada arzı düşürerek fiyatları artıracağına ait haberlerin ise gerçeği yansıtmadığını savundu.

ABD’de sıkça görülen kuş gribi salgını nedeniyle çiftliklerde milyonlarca tavuğun itlaf edilmesi, yumurta üretimini olumsuz etkilerken fiyatları da artırdı.

Almanya’daki süpermarket raflarında artık kahverengi yumurta satılmayacak.