Tarım ve Orman Bakanlığı, et, zeytinyağı ve balda hileli ürün satan firmaları açıkladı

Türkiye genelinde vatandaşın sıhhatini tehdit eden besin hileleri bir kere daha gündemde. Tarım ve Orman Bakanlığı’nın resmi sitesinde yayınladığı taklit yahut tağşiş listesinde et, yağ ve bal başta olmak üzere birçok eserde sıhhatsiz uygulamalar belirlendi. Bakanlık, tüketicilere ikazda bulunarak listeyi kamuoyu ile paylaştı.

ET VE ET ESERLERİNDE HİLE

Listede en dikkat cazip bulguların başında et ve et eserlerindeki usulsüzlükler geliyor. Birtakım firmaların ürettiği dana kıyma ve sucuklarda kanatlı eti tespit edildi.

Kimi işletmelerin sattığı eserlerde ise sakatat (baş eti, kalp, taşlık) kullanıldığı belirlendi. Bilhassa Adana, Kayseri, Antalya ve İstanbul’da faaliyet gösteren işletmelerin bu hileli eserleri piyasaya sürdüğü ortaya çıktı.

ZEYTİNYAĞINDA KARIŞIM TESPİTİ

Bakanlık tarafından açıklanan listede zeytinyağları da öne çıktı. Aydın, Bursa ve etrafındaki birtakım markaların “natürel sızma zeytinyağı” ismi altında piyasaya sürdüğü eserlerde tohum yağlarıyla karıştırma yapıldığı tespit edildi. Ayrıyeten kimi eserlerde daha düşük kaliteli yağların kullanıldığı da belirlendi.

Bu durum, bilhassa zeytinyağı üretimiyle öne çıkan bölgelerde tüketicilerin inancını zedeledi.

BALDA TAKLİT YAHUT TAĞŞİŞ

Arıcılık eserlerinde de sahtecilik dikkat çekti. Ankara, İstanbul, Erzincan ve Şanlıurfa’da birtakım firmaların süzme çiçek balı ismi altında satışa sunduğu eserlerde taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi.

İŞTE 3 EKİM 2025 TAKLİT YAHUT TAĞŞİŞ YAPILAN ESERLERİN TAM LİSTESİ

patronlardunyasi.com